利益率と原価率を考えたグッズ制作のコツ

質の良し悪し、価格の高い安い..。
販売価格の設定はできるだけ適切にしたいところ。
設定のヒントを記事にしました。

こんな方におすすめです。

連載シリーズ、↓こちらの続き

↑経営の心得的な部分でしたが、気持ちだけではどうにもならないので、こちらの記事はその数値管理のコツです。

率（％）でみる

連載シリーズの前々記事にこんな表がありました。

↑の記事中で、原価も確認できたので、
↓空欄を埋め、利益も出します。

利益率を知る

商売の基本の『キ』ですが、利益は、
「１個あたり〇〇円稼いだ！」
ではなく
「１個あたり〇〇％稼いだ！」
と考えます。

です。


↓表の右に、利益率を追加。

ついでに原価率もみてみます。

原価率

計算方法

表の右に、原価率も追加↓



利益率を先に出していたら、簡単に引き算。

利益率を出していないなら、販売価格で割り算。

原価の基準

“率”を出したところで、
「原価はどれくらいがいいの？」
と、思うところ。
定番商品は原価率30%~40%を目指します。


そう考えると、先ほど作った上表の商売は、なかなかザルです..。ですが、上表の商売は、はじめての物販を想定した『注文販売』なので許容範囲です。
『限定販売』『受注販売』は、通常の『見込み販売』に比べて在庫リスクが低い分、原価率を上げても許されます。大体、原価率60%で済ませられると商売になります。

原価率を下げる方法

とはいえ、利益があるに越したことはないので、原価率を抑えたいところ。
３つ方法があります。

販売価格をあげる

原価500円ならば、

品質を落とす

販売価格3,000円で決めているならば、

生産数量を増やす

物作りは生産数が増えれば増えるほど安くなります。

原価率の調整を考える

高級志向ならば、販売価格をあげるだけでok。
付加価値をつけるために、あの手この手のブランド戦略をします
少数の客を相手にして、適切な価格ならば正解です。


多数の客を相手にするなら、価格有利が必要です。
↓このへんの記事をご参考にすると、

『良いものは良い』の『良い』は主観なので、高品質高単価にこだわらず、客層に合う適切な物を提供すれば正解。
品質を落とす=適切な物ならok。


適切な価格で適切な物を売り続け、ファンを獲得します。次第に販売数量が増えます。
すると、生産数量も増え、原価も落ちます。
初期商売の原価率60%~70%が許容範囲というのは、このためです。
『注文販売』や『受注販売』での在庫リスク減を優先させ、徐々に『見込み販売』で原価率を下げられると◎

１回の生産数量をまとめて原価を下げる

大量生産とならずとも、生産数量をまとめる努力は必要です。
『注文販売』は注文が来るたび、１個１個つくる。
『受注販売』は注文をまとめて、１回でつくる。
利益差をみてみます。


↓こちらが１回の生産数量と１枚あたりの原価。



仮に300枚売れたとします。
①1×300回（注文販売）
②50×6回
③100×3回
④300×1回（受注販売）
各々のトータル利益を表右に追加↓



①と④では、同じ販売数なのに30万近くの利益差があります。
例えば、１枚から作れるインクジェットプリントは在庫リスク０ですが、もしも300枚売れると分かっていたとしたら？…これはもったいない。
販売数量を事前に知るために『受注販売』をします。しかし、客心理は「その場ですぐ欲しい」なので、最も販売数量を伸ばす方法は『見込み販売』です。（そのための統計とマーケティング）

商品一覧で利益率を上げる

どんなグッズを作ったとしても、売れる売れないはあります。
ジャンルでいったら、

要因でいったら

統計はさておき、感性が販売前から分かったら苦労せず。
そのため、見込み生産では複数商品を展開してリスク分散がおすすめ◎
売れる物に集中投資（追加生産）、売れない物は売り切る（値下げ）。仮に、後者の利益がなくとも、前者で利益率を底上げします。結果、１プロジェクトの販売商品トータルで利益率が目標を超えられるとok。
実は、単品で売るより、複数商品で売るほうがリスクは低いです。
（心理的にも、１つなら『買う買わない』の判断、２つ３つなら『どれを買おう』になりやすい）

個人的な見解と余談

クリエイターやインフルエンサー、Youtuberが突発的にグッズを売る光景を見かけますが、初期から長期計画で物販経営できたら良いのにとよく思います。
そんなわけでこんな記事を書いています。
時間がないなら、できる人に任せてもok。（それがよくある『プロデュース』『監修』グッズです。）
コンテンツの伸ばし方はジャンル各々ですが、結局、資金回収では物販のウェイトが大きいので、それならば、コンテンツ初期から物販に馴染みを持たせるのもおすすめです。

各フェーズごとの物作りのコツはこちら

この記事はこの連載の後付けです。